本文摘要：新化县第四届重阳水酒文化节暨首届上梅古镇美食文化节开幕

10月23日，新化县第四届重阳水酒文化节暨首届上梅古镇美食文化节开幕，推动全县水酒及饮食行业高质量发展。

新化县第四届重阳水酒文化节暨首届上梅古镇美食文化节开幕

10月23日，新化县第四届重阳水酒文化节暨首届上梅古镇美食文化节开幕，推动全县水酒及饮食行业高质量发展。副市长伍鹄，省农业厅原副厅长邹定民，中国酒协黄酒分会副秘书长胡普信，市农业农村局局长杨萍，市商务局局长周新辉，县领导李铁雄、李峰、杨韶红、李笃成等出席。

伍鹄指出，近年来，新化县在强化统筹指导、品牌打造、龙头培育上持续发力，取得了明显成效，闯出了一条水酒产业高质量发展的路子。

本次活动既是促进新化水酒与新化美食发展的一次盛会，更是新化水酒与美食产业发展迭代升级的机遇，要以此次活动为契机，让更多朋友了解新化传统文化历史，品鉴和爱上新化水酒、美食。希望新化县充分发挥窗口作用，以水酒和美食为媒介，让各界朋友认识娄底，来娄底投资兴业，携手共建美好未来。

县委副书记、政法委书记李峰在致辞中指出，近年来，县委、县政府将新化水酒作为传承本土优良文化的重要载体、加速推进乡村振兴的重点产业来精心培育，将水酒文化积淀、融到“旅游立县”战略布局之中，新化水酒产业呈现出加速发展、方兴未艾的良好发展势头；要以本次活动为契机，始终坚持匠人匠心、不断深耕千年酒饮文化、美食文化，进一步做好整合升级，做大做强水酒和美食产业，做优酒旅、食旅融合，浓墨重彩书写好新化水酒、新化美食的新时代篇章。

县政协主席、县水酒产业领导小组组长李笃成从“新化水酒是大自然的最美馈赠、历史的积淀与传承、产业发展的璀璨新星”等方面对新化水酒进行推介。

胡普信从专业角度分析阐述了新化水酒产业未来发展前景，并表示中国酒协黄酒分会将提供各方面支持，助力新化水酒产业做大做强。

活动现场，娄底市市场监督管理局副局长刘勇为新化县水酒产业协会授予“新化糯米水酒”国家地理标志证明商标牌匾。

县委书记李铁雄为新化县国家地标农产品消费惠民和“千年水酒·万人代言”共饮新化水酒活动授旗，并宣布第四届重阳水酒文化节暨首届上梅古镇美食文化节开幕。

与会领导一同触摸大屏，启动本次文化节活动。

当天，伍鹄、李铁雄等领导到桃林园酒业、七星桥酒业等企业展台巡展，品尝特色酒品，详细了解各企业产品的制作流程、技术特点、生产销售规模等情况。

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